5 potravin s vysokým obsahem draslíku (kromě banánů)

Hanna Brooks Olsen pro Blisstree.com

Nyní jste pravděpodobně slyšeli, že banán pravděpodobně ztratíme, jak jej známe. Jezebel měl ten příběh nedávno, ale už roky to dělá. A i když jste to možná napsali jako městskou legendu, faktem je, že se to stalo dříve. Nepatrná, křídová malá bestie, kterou známe (mimochodem se nazývá Cavendish), je ve skutečnosti jiný druh banánů než naši prarodiče jedli, protože ten starý v podstatě zanikl. A možná i naše, takže je nejlepší se připravit.



Banány jsou bohužel jedním z hlavních zdrojů draslíku v americké stravě, nezbytným prvkem pro funkci srdce, ledvin a svalů. V očekávání možného zmizení Cavendishu (a obecně, protože je to pro vás dobré) je chytrý nápad seznámit se s několika dalšími potravinami, které jsou bohaté na draslík.

Zde je pět, z nichž všechny mají více draslíku než banán:



Brambory: Jeden pečený brambor (se zapnutou kůží) může dodat více než 1 000 miligramů draslíku, což je více než dvojnásobek toho, co se může pochlubit jeden malý banán. Přeskočte máslo a jiné hrubé těsto a doplňte ho netoxickým jogurtem (který také obsahuje draslík) a zelenou cibulkou pro relativně nízkokalorickou a srdečně zdravou přílohu.



Rozinky: Zatímco rozinky mají docela vysoký obsah cukru (až 90 gramů v šálku) a mohou se rychle sčítat, kaloricky, kropení z nich posype vaše cereálie a přidá nějaký další draslík. Můžete je také hodit do salátů, rýžových pokrmů nebo cokoli jiného, ​​co potřebuje podporu.

Fazole Lima: Když už mluvíme o věcech, které jsou skvělé v salátech, pojďme si povídat o ultra-nízkotučném bílkovině lima fazole. Snadno se udržuje (protože přicházejí jak v konzervách, tak v mrazu), má šálek vařených limetových fazolí více než 900 miligramů draslíku. Jsou také velmi vláknité, takže po jídle se budete cítit plnější a delší. A skvěle doplní vaše zimní polévky a dušené maso.

Pokračujte ve čtení dalších dvou lahodných jídel s obsahem draslíku…

Další čtení z Blisstree.com:

Proč byste měli pravděpodobně přehodnotit své úvodní dýňové koření Latte
Michele Bachmann si myslí, že Gardasil způsobuje mentální retardaci. To není.