6 zdravých výhod hrušek, které vás získají

Když jsem byl mladší, jedl jsem pečené hrušky jako dezert, cítil se lépe než jakýkoli ovocný koláč nebo sušenka. A když se svátky válely a někdo poslal krabici komických hrušek zabalených do zlaté fólie? Mluv o luxusu.

Kromě zvláštních příležitostí jsou hrušky stejně hodné vaší stravy jako jablka, ovocné šťávy. Srovnání často létá a zatímco je hlavní potravina (kašel, jablka) má tendenci zatínat ostatní. Hruška s vysokým obsahem vlákniny a srdce může být sama o sobě jak chutí, tak výživou. Zde jsou některé výhody hrušek, které vám řeknou: „Hruška denně udržuje doktora na první kousnutí.



Jaké jsou největší výhody hrušek?

Bosc, Bartlett, Red Anjou, oh! Záleží na tom, za jakým druhem jdete? Obecně budou živiny podobné od hrušek po hrušky, ale antioxidanty se trochu liší. Shapiro říká, že dostanete různé antioxidanty, pokud budete jíst červenou hrušku versus zelenou, takže se nemusíte bát promíchat. A bez ohledu na to, o jakou hrušku jde, mají všechny tyto přínosy pro zdraví:

1. Hrušky jsou skvělým zdrojem vlákniny. Newsflash: Většina z nás upouští míč, pokud jde o spotřebu dostatečného množství vlákniny, a můžeme použít ovoce, které nám pomůže (a naše vnitřnosti) spolu. Jedna střední hruška (o velikosti pěstí) obsahuje asi šest gramů vlákniny nebo téměř čtvrtinu doporučeného denního množství 25 až 38 gramů.



Je čas mluvit střeva zdraví. Dietní vláknina obsažená v hruškách pomáhá trávicímu traktu hladce a udržuje vás v pravidelném stavu. 'Co se mi líbí na ovoci - zejména hruškách, protože mají opravdu hodně vlákniny - je to skoro jako koště, které se pohybuje po vašem systému,' říká Amy Shapiro, RD, zakladatelka Real Nutrition. Ovoce je snadno stravitelné a pomáhá odstraňovat toxiny a špatný cholesterol z těla.



2. Jsou to ovoce s nízkým glykemem. Hrušky díky rozpustné vláknině drasticky nezvyšují hladinu cukru v krvi. „Kromě udržování našeho trávicího traktu na dráze pomáhá vláknina také udržovat rovnováhu cukru v krvi a sytost,“ říká Maya F. Bachová, MPH, RDN. Protože se hruška snadno tráví, spárujte ji s proteinem nebo tukem, abyste zůstali spokojeni ještě déle.

3. Jsou dobrým zdrojem antioxidantů, jako je vitamin C. „Nejen, že se ve sklenici pomerančové šťávy nenacházejí, hrušky jsou vynikajícím zdrojem vitamínu C, říká Bach. Hruška obsahuje asi 8 mg vitamínu C (asi 11 procent vaší RDA), antioxidant, který dává ruku k opravě a regeneraci buněk. Vitamín také výrazně posiluje náš imunitní systém a naši pokožku, zuby a kosti.

Hrušky také obsahují důležité polyfenoly a flavonoidy, které jsou koncentrovány v kůži. 'A dává to smysl, protože tam jsou barvy, že?' Shapiro říká. 'Vždycky říkáme' sněz duhu 'a antioxidanty v potravinách odrážejí to, co je v jejich barvě. Chcete-li získat přidanou podporu živin a veškerou vlákninu, nikdy neloupejte hrušky.

4. Hrušky obsahují draslík… Pokud máte tendenci jíst hodně sodíku zpracovaných potravin, možná budete chtít kousnout do hrušky. „Zahrnutí potravin bohatých na draslík, jako jsou hrušky, pomáhá vyplavit přebytek sodíku z těla, říká Bach. Střední hruška obsahuje asi 206 mg živiny. Přidání více draslíku ke snížení sodíku může také pomoci snížit riziko vysokého krevního tlaku.

5.… a jsou nabité dalšími vitamíny a minerály. Kromě vitamínu C, Shapiro říká, že hrušky obsahují elektrolyty, hořčík a měď, antioxidační živinu, která pomáhá centrálnímu nervovému systému a zvyšuje mozkovou energii.

6. Jsou to skvělé občerstvení před nebo po cvičení. 'Vysoký obsah vlákniny vás udrží během celého tréninku energický,' říká Shapiro. „A cukrová složka, která se přirozeně vyskytuje v ovoci, bude skvělým doplňováním paliva, takže si po tréninku můžete doplnit zásoby glykogenu. Tyto snadno stravitelné a komplexní sacharidy se obracejí na energii, kterou naše tělo potřebuje zabít ve třídě spin, a zotavit se z tréninku rychleji.

Můžete jíst příliš mnoho hrušek?

Jako cokoli, jo! Jíst příliš mnoho jídla s vysokým obsahem vlákniny a snadno stravitelných sacharidů může způsobit potíže na traktu GI, říká Shapiro. 'Pokud si myslíte, že se rozhodujete lépe sednout a jíst šest hrušek místo pytle bramborových lupínků, jste v jednom smyslu,' říká. 'Ale možná se necítíš nejlépe.' (Přečtěte si: plyn a nadýmání.)

Jak si užít hrušky

Jedním z největších potěšení života je jíst sladkou a šťavnatou hrušku při její maximální zralosti, ale všestranné ovoce může jazzovat další jídla, sladká i slaná.

'Víte, jak si všichni myslí o jablkách a ořechovém másle?' Snadno se ponořím do hrušky, doporučuje Shapiro. Navrhuje také použít hruškový protlak, jako byste jablečnou šťávu při pečení pro jinou chuť. Zašlehejte osvěžující hruškovou hruškovou šťávu nebo tuto vycpanou hruškou svěží od bloggera Hummusapiena jako zdravější způsob, jak uklidnit sladký zub.

Na pikantní straně Bach doporučuje přidávat hrušky do míchačky s paprikou, cibulkou a cuketou, nebo ji použít jako pizzu na dotek sladkosti (podíváme se na vás, fanoušci ananasové pizzy). A nikdy nemůžete pokazit, když hodíte hrušky do salátu s hořkými greeny a lískovými oříšky. Zdravá hostina.

Ostatní produkty s velkým přínosem pro vaše tělo: jahody a petržel.