Slyšel jsem, že letní ovoce Kristen Bell je moruše, takže nyní mým ovocem je letní moruše

Kristen Bell, která má čas hodit letní shindig, je mimo mě. Mezi zabalením poslední sezóny Dobré místo (RIP) Zmrazené 2 klesá a je maminkou na dvě malé holčičky sekající celý internet, je to jako by dělala všechno. Vím, protože mám sklon sledovat, co dělá Kristen Bell. A od té doby Veronica Mars sezóna čtyři neklesne až do července (znovu, rušné léto), dnes jsem tu, abych si koupil Bellovu poslední potravu: moruše.

'Čerstvé ovoce je moje oblíbené letní občerstvení, říká Bell.' Dobře + dobře. „Snažím se o víkendech chodit na farmářský trh a vyzvedávat, co je v sezóně. Právě teď jsem závislý na moruše. Budu sloužit těm vedle některých běžnějších letních plodů, jako je meloun nebo bobule. Vyložím také chladič a naplním ho spoustou různých příchutí Spindrift. Lidé je používají jako mixéry nebo je pijí tak, jak jsou. Jsou perfektní letní nápoj, protože jsou tak osvěžující. Je to nejchutnější způsob, jak zůstat hydratovaný.

Dobře, pojďme backpedal-moruše? Nevím nic o moruších. Dokonce jsem musel Google, aby se říkali školky nějaký souvislosti, kde jsem o nich už slyšel. (Hlava je nahoře, je to tady, jdeme kolem Mulberry Bush.) Ale jen proto, že moruše nemají nejlepší školní zvonkohry (to je 'Mary měla malý Beránek, samozřejmě) neznamená, že nemohou být vynikající alternativa - nebo doplněk k vašemu obvyklému letnímu bobulové.

Zde jsou výhody moruše, současná potravinová drcenost Kristen Bell

1. Řeknou volným radikálům, aby se zbavili: „Moruše jsou skvělé, protože jsou plné antioxidantů,“ říká odborník na výživu Mascha Davis, MPH, RD. Antioxidanty, v případě, že jste někdy přemýšleli (zvednutí rukou!), Jsou opravdu důležité, pokud jde o nápravu poškození způsobeného volnými radikály, které mohou ovlivnit vše od vaší přirozené produkce kolagenu až po vaši schopnost bojovat s nemocemi.

Jak Davis zdůrazňuje, bobule obvykle hrají hostitele antioxidantů. Například antioxidanty v borůvkách konkrétně podporují zdraví srdce. Moruše jsou mezitím vázány na sloučeninu zvanou antokyany, které mají protizánětlivé vlastnosti, zlepšují krevní oběh a velmi přispívají ke zdraví srdce.



2. Mají nízký cukr: Podle Davise můžete moruše počítat mezi neuvěřitelně nízký cukr. 10 moruše má něco přes 1 gram cukru - docela působivé, TBH. To je velká výhoda, protože to znamená, že si můžete dát občerstvení v polovině dne.

3. Jsou dobré pro vaši pokožku a kosti: Aby se kruh vrátil zpět k celé antioxidační látce, jsou moruše velmi bohaté na vitamín C (51 miligramů na šálek), což znamená, že mohou být velmi laskavé k vaší kůži a mohou pomoci posílit imunitu proti sezónnímu ničení letního chladu.

A zatímco jahody mohou mít více vitamínu C na porci než moruše (neuvěřitelných 84 miligramů na šálek), moruše vyjdou nahoře v oddělení vápníku, říká Davis. Každý šálek moruše nabízí 55 miligramů vápníku (asi 5 procent vašeho doporučeného denního příjmu) oproti 23 miligramům na šálek jahod (pouze 2 procenta vašeho doporučeného denního příjmu. Zní to jako velmi dobrá výmluva pít bobule smoothies od června do září.

Super, tak jak mohu použít moruše?

Je zřejmé, že obejít morušový keř se snadněji říká, než udělá, a ne každý je dostatečně hluboce požehnán, aby byl blízko farmářského trhu à la KB. Naštěstí může být váš příjem moruše stejně jednoduchý jako výlet do Whole Foods. 'Můžete získat práškové nebo sušené moruše a přidat je do smoothies, smoothie misek, nebo si dokonce užít sušené ovoce jako svačinu, Davis říká.' To je určitě ritzierova změna, než mainlining můj smutný plech slaných mandlí den co den. Mezitím „čerstvé moruše si můžete vychutnat syrové, v ovocných salátech, koktejlech nebo na ovesných vločkách, dodává Davis. Nebo pokud jste jako Bell, přidán do vaší oblíbené šumivé vody.

Takže pokud se chystáte kopat do něčeho zvláštního v této sezoně, zvažte moruše za letní přepínání! Pokud nic jiného, ​​je to tak zdravější, než když se vracíte do svého rodného města Kalifornie rozděleného do třídy, abyste vyšetřili vraždy řady jarních jističů.

Tady je tip schválený pro Marilyn Monroe, jak použít slavnou letní bobuli pro lepší záři. A pokud budete mít radost z ovoce při příštím grilování, vyzkoušejte 20 dezertů.